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《早餐与健康》说课稿

《早餐与健康》说课稿
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《早餐与健康》说课稿

美良中心学校王大鑫

尊敬的各位评委、老师:

大家好!

我叫王大鑫,来自美良中心学校。我今天说课的题目是:《早餐与健康》。-

一、分析教材与学情

《早餐与健康》是小学综合实践活动人教版的内容。编排这一内容是让学生明白吃早餐对人体的重要性,让每一个孩子对早餐与健康的关系有所了解,并且通过这节课的学习能学会初步的早餐搭配,树立吃放心早餐,营养早餐的意识,从而明白早餐与健康的重要意义,养成科学吃好早餐的习惯。

早餐对人一天的工作学习都很重要。我通过了解我校学生吃早餐的情况,发现学生对吃早餐有一定的认识,但因为种种原因,有不能坚持吃早餐的,更有早餐吃的不合理的。所以,提出研究早餐的学问,来探讨早餐营养的搭配问题,具有现实意义。

二、说活动目标:

根据教材和学生的情况,我把这堂课的活动目标制定如下:

知识目标:

1.认识各种各样的早餐食物,知道它的营养成分与作用。

2.了解早餐与健康相关知识,提高学生爱护身体的健康意识。

3.培养学生的探究能力,调查能力,分析调查中所获材料的能力。

能力目标:

通过计算、比较、实践,使学生在探讨早餐的营养搭配问题过程中,明白早餐的重要性。情感目标:

体验设计、合作的快乐,培养学生吃早餐的良好习惯。

三、说教学准备

综合实践活动与其他课程不同,如果学生不对本课的内容做好充分准备的话,就没法体现学生的主体地位,所以有针对性的教学准备是必不可却的。

教师准备:多媒体课件及教学用具

学生:

1、带来自己喜欢的各种早餐食品。

2、调查早餐中常吃的食物的营养成分。

3、填写教材中的调查表

教学重难点:通过探究性学习了解早餐与健康的关系,掌握合理的早餐搭配。

四、说教法学法

(一)实践性

综合实践活动以活动为主要开展形式,强调学生的亲身经历,要求学生积极参与到各项活动中,在学习本课时,学生“结合自己的早餐、当营养师亲自搭配早餐、设计一周的早餐食谱”等实践环节,让学生亲身体验如何合理搭配早餐。在这些实践的活动中使发现并解决问题、体验和感受生活,发展学生的实践能力和创新精神。

(二)自主性

综合实践活动课要以学生的直接经验或体验为基础,将学生的需要和兴趣放在核心地位,充分发挥学生的主动性和积极性。教师创设情境,亲自搭配早餐,大大提高了学生的学习兴趣,激发了学生的积极性和主动性。

(三)合作性

学生通过小组合作,探讨出合理搭配早餐的方法。在合作探究活动中,学生与学习伙伴

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